Что можно сделать с 10 кг клубники, кроме варенья?

Пожалуй, самая вкусная ягода на нашем огороде - это клубника. Яркая, сочная и ароматная она радует своим вкусом и сразу на грядке (как тяжело бывает удержаться, не съев спелую ягодку, только что сорванную с куста), и во время долгой зимы.

Много клубники не бывает. Свежую мы съедаем сразу, потертую с сахаром, в виде варенья, замороженную мы едим весь год. Но есть исторический факт, гласящий, что Мадам Тальен, известная фигура французской революции и видная особа при дворе императора Наполеона, принимала ванны, наполненные клубникой, чтобы сохранить свою кожу сияющей. Она использовала 10 кг клубники на ванну.

Но мы не столь расточительны, поэтому вот несколько полезный свойств клубники, достоверных и поверенных:

- ученые доказали, что ежедневное употребление клубники летом укрепляет иммунную систему на весь год.

- клубника – отличное средство от головной боли, так как в ней находятся вещества, близкие к составу аспирина.

Не только здоровье, но и косметология: клубничный сок – настоящий пятновыводитель пигментных пятен и веснушек. Ею можно отбелить кожу. Также клубника способствует отбеливанию зубов. Кстати, благодаря то же меди клубника способствует выработке коллагена. Вместо покупки дорогущего крема, лучше сделать маску-другую из клубники. Эффект будет тот же, а на сэкономленные деньги лучше купить пару ведер клубники.

Не только красота, но и умственные способности могут зависеть от употребления клубники.

Клубника способна оказывать положительное влияние на память. По мнению ученых, содержащееся в клубнике вещество может быть использовано даже для лечения болезни Альцгеймера.

Клубника помогает при головной боли, поскольку содержит вещества, близкие к составу аспирина.

«Ягодой любви» клубнику назвал английский ученый Патрик Холфорд. Он доказал, что в ней содержится большое количества цинка, который вызывает сексуальное возбуждение, как женщин, так и мужчин.

Клубника источник витамина С, питательных веществ - фолата и калия в немалом количестве. Сладкие фрукты клубники содержат мало калорий, однако обеспечивают повышенное количество клетчатки.

Клубника повышает уровень гормона счастья — она отлично поднимает настроение!


Читайте также:

105118, г. Москва, шоссе Энтузиастов, д. 34, офис А.3.2
Телефон: (495) 781-64-87
e-mail: sotka@rusagrohim.ru